宝子们,今天给大家分享大米炸鸡的做法,真的绝绝子!
券材料:鸡翅、大米、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜、蒜、葱。步骤:
先把鸡翅洗净切块,在碗中放入鸡翅,加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、蒜末和葱段,抓匀腌制一会儿,让鸡翅充分吸收味道哦。
大米洗净后撒上少许胡椒粉,把洗净的大米放入破壁机中,倒入牛奶没过大米一点就好,将大米打成米浆状即可。
将腌制好的鸡翅裹上大米炸衣,要确保鸡翅都被大米包裹住哟。
锅中倒油,油温五六成热的时候放入裹好的鸡翅,小火炸至鸡翅两面金黄熟透捞出。如果喜欢吃更酥脆一点的,可以再复炸一次。
刚炸好的大米炸鸡翅米香扑鼻,外皮酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,吃起来还有大米的香味,酥酥脆脆真的太赞啦!宝子们一定要试试,保证你吃了还想吃!
全国服务热线
联系电话